Song Fa Bak Kut Teh

Restoran yang terletak di mall Central Park ini terkenal banget dengan sajian Pork Ribs Soup-nya. Dimasak dengan gaya Singapura, kamu bakal mendapat dua bongkah tulang iga berukuran besar yang disajikan dalam kuah kaldu sederhana bercita rasa kuat. Makin sedap jika ditambahkan oleh pasta bawang putih, hmm nikmat! Menariknya lagi nih, kamu bisa refill kuahnya juga lho.

Wah song fa bakut teh memang salah satu tempat wajib bagi pecinta pork/bakut teh! Disini selalu ramee banget apa lagi klo lg jam makan pas weekend.. Pelayannya juga ada banyak mungkin saking ramenya, dan area makannya juga cukup besar.. Saya coba bakut teh yang ribs (ada tulang panjangnya) dan yang loin, sudah di suir2 gitu jadi tinggal makan. Secara harga lebih murah yang sudah di pretelin tulangnya, makannya juga lebih gampang dan enak. Disini dagingnyanya EMPUUKK bangeett, dan yang saya suka itu pork yang digunakan tidak berminyak. Kuahnya juga FREEFLOW dan supeeerr gurriiihh, banyak lada nya sih (banyak banget), jadi abis minum kuahnya anget banget. Kacangnya gede2 lumayan enak. Cakwenya saya suka banget, gede2 dan super garing.. Overall sukaaaa bgt sama bakut tehnya. Yang ga kuat pedes lada mungkin kepedesan dikit, tapi saya sih doyan banget. Makan sama keluarga cocok banget. Harga memang agak mahal sih, untuk yang ribs itu 80k untuk 2-3 potong ribs gitu.. namun rasanya emang enak, yang lagi sakit2 minumin kuahnya jg enak bgt. recommended!