Soto Kuning & Bening Pak Dayat

Hujan-hujan juga paling cocok ditemani dengan soto. Soto Kuning Pak Dayat adalah soto yang punya kuah dari santan sedangkan soto bening ya tidak pakai santan. Biasanya ditambah dengan bawang goreng, seledri dan perasan jeruk membuat rasa soto ini semakin mantap!

Nah kalo ke Bogor rasanya kurang afdol kalo kamu gak nyobain Soto Kuning. Soto Kuning ini tuh soto yang punya kuah dari santan dan punya isian daging sapi dan juga jeroan sapi. Soto Kuning ini punya rasa yang asin dan juga gurih, ditambah bawang goreng dan seledri bikin rasa dari Soto Kuning ini bener-bener mantap buat kamu cobain.

Gak bermaksud ngulang-ngulang soto, tapi kenyataan emang ngebuktiin kalau Soto Pak Dayat juga salah satu kaki lima di bogor yang terkenal sejak dulu. Di sini, kamu bisa pilih sendiri jenis daging yang kamu sukai. Selain itu, tempatnya, meski sama-sama di Jalan Suryakencana, lebih nyaman dan tenang dibanding tempat soto-sotoan lainnya. Oia, soto kuning atau bening di sini berharga lebih murah dibanding soto lainnya di Bogor. Mampirlah...

Soto kuning atau yang juga dikenal sebagai soto Bogor memang merupakan salah satu kuliner paling diburu di kota hujan ini. Biasanya para penjual soto memang menyajikan dua jenis soto, kuning dan bening. Soto kuning sendiri menggunakan santan dan berbagai rempah-rempah yang membuat warna kuahnya menjadi kuning, sementara kuah bening tidak menggunakan santan sama sekali. Soto diisi dengan berbagai pilihan daging dan jeroan dan disajikan dengan sambal dan jeruk nipis. Seger banget deh! Nah kalo kamu pengen ngerasain soto Bogor yang dasyat, kamu harus coba ni soto milik pak Dayat ini.