Community Spotlight: Cocktail Class di OKU, Hotel Indonesia Kempinski

 Setiap foodie pasti tahu kalau restoran premium OKU yang bertempat di Hotel Indonesia Kempinski adalah salah satu restoran baru yang paling unik dan berkelas di Jakarta. Nggak cuma bisa nyobain makanan khas Jepang yang modern namun tetap otentik, OKU juga punya bar dengan menu cocktail Jepang yang khas banget. Kali ini, Qraved Community diajak untuk belajar tentang Japanese Cocktail dengan Bar Manager Lugiano Rubio. Di Foodies Meetup kali ini, foodie dari berbagai latar belakang dan kebangsaan ngumpul sambil nyobain cocktail yang rasanya segar banget. Ada 5 cocktail yang disajikan yaitu Geisha's Karma, Amber Martini (Special), Hachimitsu Trace, Rum And Roni, dan Akai Old Fashion. Ini dia foto-foto seru dari acara ini!

Partisipan nyobain cocktail yang sudah dibuat oleh Lugiano Rubio.

Small bites yang plating-nya keren banget, dan tentunya dicocokin sama cocktail yang akan disajikan.

Bar Manager, Lugiano Rubio menjelaskan informasi tentang cocktail khas Jepang. 

Lugiano mendemonstrasikan cara buat cocktail.

Tasting the coktail. Fresh and tasty.