laborecoffeeeatery
Malang, kota terbesar kedua di provinsi Jawa Timur ini dikenal memiliki iklim sejuk dan tata wilayah hijau yang memukau. Selain itu, Malang juga dikenal sebagai salah satu pusat kuliner kreatif, yang memungkingkan munculnya beragam kreasi makanan dan minuman menarik, termasuk deretan coffee shop kekinian yang digandrungi kalangan muda setempat. Ada yang menaruh konsep modern, dan ada pula yang memadukan cita rasa lokal, di mana semuanya mampu membuat siapapun menemukan kesenangan baru saat menyesap kopi di Malang. Berikut adalah enam coffee shop paling hits di Malang yang wajib kamu coba.
Jangan lupa download aplikasi Qraved untuk temukan beragam informasi kuliner menarik lainnya.
DW Coffee Shop
Photo Source: @dw_coffee
Berlokasi di Jalan Bogor nomor 11, Sumbersari, kedai kopi ini menawarkan kesan homey yang didominasi oleh aneka furnitur kayu berdesain hangat. Coffee shop ini juga menjadi salah satu tempat berkumpulnya para pencinta kopi di Kota Malang, karena tidak hanya saling berdiskusi tentang kopi, kamu juga bisa belajar meraciknya melalui kelas pembuatan latte art yang diadakan gratis secara berkala.
Photo Source: @laborecofeeeatery
Di kafe yang mengusung desain menimalis ini, kamu bakal menemukan beragam racikan kopi favorit dengan harga terjangkau, yang dibuat dari biji kopi pilihan terbaik, lokal dan mancanegara. Aneka kreasi latte, khususnya yang dingin, cukup beragam di sini, tidak kalah dengan jaringan gerai kopi populer global. Selain kopi, Labore juga punya sederet menu makanan lezat bernapaskan kuliner kekinian Asia, seperti Menchi Beef Japanese, Chicken Curry Rice, dan Salted Egg Yolk Chicken.
Photo Source: @bureacoffeedine
Tema desain industrial menjadikan kafe ini kerap menjadi spot foto favorit para muda-mudi Malang. Terutama tembok keramik putihnya, telah menjadi semacamsalah satu trademark bagi unggahan hits anak muda Malang di media sosial. Di sini, kamu berkesempatan mencicipi beragam biji kopi Nusantara dengan jumlah kurasi yang selalu diubah secara berkala, sehingga bisa menjadi ajang uji coba rasa yang menarik. Di sini, kamu juga wajib coba Creamy Grilled Chicken, di mana ayam bakar dengan bumbu intens, terasa begitu lumer saat disantap.
Golden Heritage Koffie
Photo Source: @ghkoffie
Bisa dibiang, kedai kopi ini memiliki koleksi biji kopi Nusantara terbanyak di kota Malang, yang jangkauannya meluas dari produsen di Aceh hingga Papua. Bahkan, untuk beberapa jenis biji istimewa, seperti Papua Wamena dan Flores Bajawa, hampir selalu tersedia sepanjang tahun, memberikan kesempatan bagi konsumen untuk mencicipi cita rasa Kopi Nusantara yang semarak. Untuk makanannya, menu-menu berbahan daging sapi, seperti Iga Bakar dan Bratwurst Tortilla patut untuk dicoba, terlihat kecil namun mengenyangkan dan kaya rasa.
8 OZ Coffee Studio
Photo Source: @8ozcoffeestudio
Suasana hitam dan putih pada desain interior kafe ini mengingatkan akan suasana dapur bersih di banyak film Hollywood, apalagi disertai dengan pencahayaan terang dan beberapa tanaman yang berjajar rapi di balik jendela kaca, menjadikan suasananya terasa sangat homey untuk bersantai sambil menyeruput kopi nikmat. Uniknya, kedai kopi ini punya cukup banyak koleksi biji kopi dari mancanegara, termasuk beberapa yang istimewa dan langka, seperti Airuma Brazil, Finca Bellavista Colombia, dan Yorgachefe Ethiopia.
Legipait
Photo Source: Wearinasia.com
Penamaan Legipait didasarkan pada dua kata dalam Bahasa Jawa, yakni legi (manis) dan pait (pahit), yang menggambarkan bagaimana kopi biasa dinikmati oleh masyarakat Jawa. Dua menu yang paling recommended di sini adalah Kopi Tubruk dari berbagai biji kopi terbaik (Nusantara dan mancanegara) dan Kopi Rempah yang diracik sesuai tradisi lokal. Untuk teman ngopi, kamu bisa memilih beragam kudapan ringan yang lezat, seperi pancake, aneka gorengan, dan sandwich. Menariknya lagi, Legipait sering banget mengadakan berbagai acara seru, seperti pertunjukkan musik, diskusi publik, pameran seni, dan masih banyak lainnya.
