Ultimate Guide: 7 Udon Lezat Autentik di Ibu Kota
tarasmulticulturaltable
Udon memiliki ciri khas mie yang tebal dan lebar dan kalau digigit kenyal. Mie tersebut dilengkapi dengan kuah yang hangat maupun disajikan secara dingin. Selain Ramen, Udon juga termasuk jenis mie Jepang yang populer di Indonesia.
Tidak perlu jauh-jauh di Jakarta, kamu bisa menikmati semangkuk Udon yang autentik, lho! Ngiler kan pengen cobain Udon yang dibuat mulai dari tepung, hingga jadi semangkuk Udon yang lezat? Ingin tahu dimana saja? Biar tahu informasi soal kuliner paling update, selain tempat makan Udon, jangan lupa download Qraved app ya!
Photo Source: Udon House
Berlokasi di Bulungan, tempat yang bisa kamu coba pertama ada Udon House.
Kalau kamu sudah familiar dengan Tokyo Skipjack, letaknya ada di sampingnya nih. Kamu bisa menikmati berbagai macam pilihan Udon seperti Kake Udon (25K), Paitan Udon (25K), Curry Udon (35K), hingga Niku Udon (42K). Perbedaan Kake dan Paitan basically ada di kaldunya. Kalau Kake kuahnya berasal dari ikan sedangkan Paitan berasal dari ayam.
Kuah udon disini segar dengan udon yang lembut. Wajib coba!
Photo Source: Udonku
Mid Plaza memang terkenal sebagai gedung yang berisikan perkantoran Jepang, alhasil, terdapat berbagai restoran Jepang autentik di dalam Mid Plaza.
Udon di Udonku terkenal dengan handmade Udon yang sangat lezat. Gak heran banyak ekspatriat yang makan Udon disini untuk melepas kangen!
Coba deh Misonikomi Udon (68K) yang merupakan Udon dengan tekstur yang smooth and silky, bercampurkan dengan pasta miso.
Photo Source: Hachimitsu
Gak usah khawatir kalau rumah kamu ada di utara Jakarta dan ingin menikmati hidangan Udon yang autentik, kamu bisa banget mampir ke Hachimitsu!
Berbagai macam menu Udon bisa kamu nikmati, mulai dari Kaiseki Yaki Udon (44K) hingga Curry Beef Udon (40K). Kombinasi antara mie Udon yang lembut dengan kuah yang lezat dan pastinya daging yang mantap akan membuat pengalaman menyantap Udon disini tak terlupakan!
Photo Source: Mugimaru Indonesia
Mugimaru bisa dibilang letaknya tersembunyi di Plaza Senayan. Kamu harus jalan ke arah Metro Department Store terlebih dahulu kemudian turun eskalator untuk mencapai Mugimaru.
Restoran ini menyajikan menu Udon yang sangat beragam. Yang unik dan gak ada di restoran Udon lainnya, kamu bisa mencoba Ebi Spicy Tomato (45k), Burger Spicy Tomato (45k), Special Mix (47k), dan Chicken Spring (42k).
Photo Source: @yummyippio
Di restoran Jepang yang terletak di STC Senayan ini, kamu bisa mencoba Hoso Udon. Berbeda dengan Udon yang biasanya tebal, Hoso Udon merupakan home made thin noodle!
Selain Hoso Udon, kalau kamu mau Udon biasa, harganya sama aja kok. Disini menyajikan berbagai macam menu Udon mulai dari Zaru Udon (63K), Yamakake Udon (83k), Tempura Udon (88k), hingga Nabeyaki Udon (95k) yang lengkap.
Photo Source: @mAStridW
Goemon terletak di Wisma Keiai yang merupakan salah satu gedung di ibukota yang banyak diisi oleh ekspatriat Jepang.
Goemon merupakan restoran Jepang autentik dan klasik - dimana kalau kamu masuk ke dalamnya, kamu langsung berasa di Jepang karena harus melepas alas kaki dan masuk ke tempat makannya dengan interior yang sangat Jepang!
Coba Niku Udon disini! Udon disini dilengkapi dengan irisan daging yang melimpah dan kuah Udon yang gurih.
Photo Source: Starving Pigeon
Little Tokyo di Melawai memang terkenal dengan banyak restoran autentik Jepang, salah satu restoran autentik yang ada disini dimana kamu bisa mencoba Udon adalah Kira-Kira Ginza.
Mulai dari Kama Age Udon (48k) yang merupakan boiled udon in a pot sampai Nabeyaki Udon (75k) dengan topping yang lengkap, kamu bisa menikmati sajian udon yang autentik di Kira-Kira Ginza.
