8 Batagor-Siomay yang Paling Asoy di Bandung

Batagor Yunus. Tempat makan yang satu ini cukup unik. Kenapa? Karena, siomay yang ada di sini sebenarnya lebih mirip cireng karena menggunakan bahan dasar tepung kanji dan campuran ikan. Tapi, meski begitu, rasa batagor ataupun siomay di sini tetep jadi salah satu primadona di Bandung. Soalnya, bumbu kacang di sini enak banget. Ga seperti kebanyakan bumbu kacang yang ada, bumbu kacang di sini punya cita rasa pedas. Unik banget. Cocok buat kamu yang emang doyan banget sama yang pedas-pedas.

Nah, kalau Batagor yang satu ini emang udah terkenal banget, Batagor Kingsley. Bahkan, orang-orang Jakarta juga sering banget jadiin batagor Kingsley sebagai buah tangan.

Baso tahu goreng di sini punya cita rasa gurih-asin yang bikin siapa ketagihan. Batagornya juga punya tekstur yang kenyal. Sambel kacangnya juga gurih, kacangnya berasa dan digiling lembut. Mantab banget!

Di Batagor Riri, kamu bisa memesan batagor kuah, ataupun batagor kering. Yang membedakan antara keduanya sama, yang kemudian membedakan hanyalah cara penyajiannya saja, antara yang pakai kuah sama enggak. Soal isian tetap sama: batagor kenyal dengan cita rasa ikan tenggiri yang kuat.

Buat kamu yang laper banget pas melancong ke Bandung, mending kamu melipir ke Batagor Lucky. Batagor di sini punya porsi yang akan memuaskan perutmu. Yap, porsi batagor Lucky ini banyak banget. Dan meski porsinya banyak, kamu ga akan merasa begah. Soalnya, bumbu kacangnya yang gurih akan bikin ketagihan. Bikin pengen makan lagi dan lagi.

Ga cuma Serpong yang punya BSD. Bandung juga punya BSD, Batagor Simpang Dago. Secara namanya aja Batagor Simpang Dago, maka tempat makan ini ada di sekitaran simpang Dago.

Batagor di sini punya tektur yang kenyal. Bumbu kacangnya terasa unik karena punya cita rasa manis dan asam. Seru abis.

Tampilannya emang mirip baso tahu goreng, tapi bungtagor (rebung tahu goreng) ini lain dari batagor lainnya. Soalnya, bungtagor ini adalah fusion, antara lumpia dan juga batagor. Makanya, bahan dasarnya pake rebung. Rasanya pun mantab banget, karena bungtagor ini disajikan bersama sambel cocol yang merupakan campuran sambel kacang dan tauco. Unik, kan?

Kalau bungtagor tadi merupakan makanan fusion, yang ini baso tahu tulen asli. Sesuai namanya Baso Tahu Tulen benar-benar punya rasa dan tampilan yang otentik. Ga neko-neko. Bumbu kacangnya berasa banget. Siomay-nya kenyal. Kol sama kentangnya juga segar. Asyik banget.

Buat kamu yang sering maen ke Cihampelas, pasti hapal banget sama cita rasa baso tahu Apin ini.

Tekstur bumbu kacangnya emang sedikit kasar, tapi dibalik kekasarannya itu, terselip rasa kacang yang kuat dan gurih. Asyik banget kalau siomay-nya kamu cocolin di bumbu kacangnya: kamu akan dapet sensasi makan siomay yang kenyal-kenyal gurih dan punya cita rasa kacang yang kuat.