Anak Jajan
Kurang dari sebulan lagi, masyarakat keturunan Tionghoa di Indonesia segera menyambut Tahun Baru Imlek, yang jatuh pada 5 Januari mendatang. Kali ini, perayaan yang identik dengan warna merah itu akan menandai awal datangnya tahun babi, yang dikenal sebagai perlambang kemakmuran.
Nah, untuk merayakannya, tidak ada salahnya kamu mengajak keluarga dan orang-orang tercinta untuk santap bersama di restoran istimewa. Tentunya, perayaan Imlek tidak lengkap jika tidak menikmati beragam hidangan lezat khas Peranakan yang telah berasimilasi dengan budaya Nusantara, atau bahkan sajian Mandarin klasik.
Photo Source: @orient.wu
Salah satu wilayah di ibu kota yang identik dengan komunitas Tionghoa adalah Pluit, Jakarta Utara. Di sini terdapat banyak sekali restoran dan kedai makan yang menawarkan beragam kuliner berbau Tiongkok, baik yang otentik, Peranakan, ataupun fusion.
Namun, ada satu restoran Chinese food yang tengah menyita perhatian di Pluit, yaitu Orient Wu. Ini merupakan reinkarnasi dari tempat makan serupa yang cukup melegenda, Oriental Garden House, di mana kini telah diubah dengan konsep yang lebih baru dan modern, menjadikannya destinasi yang tepat untuk menyantap beragam sajian khas Tiongkok secara kekinian.
Photo Source: Anak Jajan
Unsur penanda budaya Tionghoa tampil dengan kesan berani dalam bentuk mural dan patung kontemporer, sehingga menciptakan kesan ekletik yang bikin mata betah berlama-lama memandang berbagai sudut unikmya.
Cobain deh beragam jenis dim sum yang ditawarkan di sini, yang rata-rata dibanderol dengan harga cukup terjangkau. Salah satu adalah Siomay Plum Emas (RP 28.500), di mana kulit tipis lembut membalut sempurna adonan bakso tebal di dalamnya. Kudapan ini terasa lebih lezat ketika dicocol dengan saus prem yang bercitara rasa asam manis.
Photo Source: Anak Jajan
Namun, atensi publik seringkali lebih tertuju pada beragam kreasi bakpao goreng yang disajikan dengan bentuk dan warna unik. Bahkan, kamu juga bisa mengklaim salah satu varian ini secara gratis, selama batas waktu tujuh hari setelah ulang tahun berdasarkan KTP.
Kreasi bakpao goreng yang paling unik adalah Ubi Wortel (Rp 22.000), yang sejatinya tidak menggunakan wortel sama sekali. Kudapan ini terbuat dari bahan baku ubi jalar dengan isian keju dan pipilan jagung manis, kemudian dibentuk menyerupai wortel, dan digoreng hingga kecokelatan.
Photo Source: @filipusverdi
Meski begitu, perpaduan keju dan lumeran keju di dalamnya mampu membuat lidah bergoyang, apalagi ketika dikunyah dengan adonan ubi jalar yang lembut. Enak!
Adapun untuk ragam hidangan utama, beberapa menu yang wajib dicoba adalah Sapi Cakwe (Rp 94.600), yang menggabungkan tekstur kenyal pada cakwe dan lembutnya irisan daging sapi has dalam, dalam balutan saus spesial bercitarasa manis sedikit pedas.
Photo Source: @orient.wu
Ada juga Babi Leci Asam Manis (Rp 68.200) bagi kamu yang tidak berpantang menyantap sajian non-halal, di mana dagingnya terasa sangat lembut. Sausnya juga unik, memiliki perpaduan rasa asam, manis, dan gurih dalam sekali suap. Sangat cocok disandingkan sebagai menu pendamping nasi hangat atau bubur polos.
Jangan lupa juga untuk mencicipi Telur Goreng Caipo (Rp 25.000) yang merupakan "saudara jauh" hidangan populer Singapura, carrot cake. Ini merupakan omelet telur gurih yang adonannya berisi campuran tumis lobak dengan citarasa manis asin. Tekstur telur yang fluffy dan kenyal pada lobak menjadi sensasi tersendiri saat disantap.
Dijamin kamu nggak bakal menyesal bersantap di restoran ini.
