Resep Mudah Brownies Cheese Cake
Nggak berasa kan kalau sebentar lagi Lebaran, pasti sudah banyak yang siap-siap bikin ketupat dan opor ayam. Biar Lebaran kali ini makin seru bagaimana kalau bikin cake sendiri? Kayaknya sih kastangel, putri salju, dan nastar nggak cukup buat sajian Lebaran nanti. Yuk bikin Brownies Cheese Cake yang rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah banget loh. Yuk langsung buat!
Photo Source: Sajian Sedap
Bahan-bahan Bahan Alas: 200 gram brownies siap pakai, potong-potong kotak Bahan Cream Cheese: 275 gram cream cheese, lembutkan 50 gram gula palem, haluskan 125 gram milk cooking chocolate, lelehkan 3 lembar gelatin, rendam dan tim sampai larut 150 gram krim kental, kocok sampai setengah mengembang Bahan Topping: 75 gram krim kocok 3 keping biskuit oreo, remahkan kasar Cara membuat: 1. Tata brownies di gelas kecil. Sisihkan. 2. Kocok cream cheese dan gula palem sampai lembut. Masukan milk cooking chocolate dan gelatin. Kocok rata. 3. Masukkan krim kocok sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. 4. Tuang di dalam gelas. Bekukan. 5. Sajikan dengan semprotan krim dan taburan biskuit Oreo. Untuk 8 porsi (Source: Sajian Sedap)
