Resep Mudah Brownies Cokelat Melimpah
Kue cokelat yang satu ini memang populer banget dan banyak yang suka mulai dari orang tua sampai anak-anak pasti doyan sama brownies. Brownies cokelat dengan topping melimpah ruah selain enak dilihat pasti enak juga untuk dimakan dong. Yuk buat brownies cantik dengan toping melimpah weekend ini.
Photo Source: Sajian Sedap
Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu: 4 butir telur 200 gram gula pasir 120 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung maizena 30 gram cokelat bubuk 1/4 sendok teh baking powder 200 gram margarin 200 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong Bahan Topping: 75 gram kacang mede, disangrai, dicincang kasar 30 gram marsmalow 4 keping biskuit oreo, dipotong-potong 200 gram milk cooking chocolate Cara membuat: 1. Panaskan margarin. Tambahkan dark cooking chocolate. Aduk hingga leleh. Biarkan dingin. 2. Brownies, kocok telur dan gula 2 menit sampai mengental. 3. Masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan. 4. Masukkan campuran margarin dan cokelat leleh ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata. Tuang adonan ke loyang segi empat ukuran 20x20x4cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven dengan api bawah 35 menit sampai matang. 5. Setelah kue dingin, campur bagian cokelat cair, biskuit, dan marsmalow. Aduk rata. Oleskan 25 gram selai apricot di atas kue. Tuang cokelat tanpa isi. Tuang cokelat yang berisi. Biarkan dingin. Untuk 16 potong Source: Sajian Sedap
